ラーメン

■近江塩鶏麺　800円　※大盛950円
当店の塩そばは「ガチンコ・ラーメン道」決勝戦でだした一品です。大津天下ご麺では、鶏一羽から少量しか取れない首肉と鶏チャーシューを使用。

■鰹武士醤油麺　800円　※大盛950円
「支那そばや」ご用達の紀州天然醸造、手作り醤油使用。

■鶏の白雪麺（〆めし付き）800円　※大盛950円
一杯分のスープに鶏一羽分を目安に甘味旨味を凝縮しました。最後に〆めしを入れてオジヤ風にお召し上がり下さい。

■藤井家(ぼくんち)のらぁ麺　800円　※大盛950円
水口店 草津店 湖南店で販売中の本格家系豚骨を期間限定で販売致します。支那そばや創業者 故佐野実氏が育った横浜らぁ麺を本来の味に忠実に再現しました。関西風にアレンジした味ではなく、本来の塩酸っぱい豚骨醤油を国産小麦粉「穂のちから」使用の中太麺で、、 王道横浜家系豚骨を是非ご賞味下さい！！

■黒トロ淡海麺　800円　※大盛950円
特製にんにく油（マー油）と豚骨スープを融合した魂心の一杯。

■あぶりチャーシュー 黒トロ淡海麺　1,050円　※大盛1,200円

■和風げんこつ麺　800円　※大盛950円
36時間煮込みゲンコツ（豚骨）スープに和風スープをブレンドした和風豚骨。自家製中太麺と相性ぴったりです。

■あぶりチャーシュー 和風げんこつ麺　1,050円　※大盛り1,200円

■えび味噌麺　900円　※大盛1,050円
伊勢海老、オマール海老の頭を十数種類以上の野菜と煮込んだスープに海老油を加えて仕上げました。当店スタッフのまかない人気メニューです。

■特濃たんタン麺　950円　※大盛1,100円
店主が濃い坦々麺を食べてみたい一心で作ったラーメンです。構想五年。一杯のだしに150gの胡麻を使用、自家製赤唐辛子油が食欲をそそります。麺を召し上がられたら〆めしかスープ割で。最後の一滴までスープの旨味をお楽しみ下さい。

■昭和レトロらぁ麺　600円　※大盛750円
昭和30年代の中華そばを再現しました。

ごはんもの・セット・その他

■夢の黄金チャーハン　450円

■夢の黄金チャーハンセット（半チャーハン）450円

■夢の黄金半チャーハン　200円

■唐揚げ　500円
まずはそのボリュームに目を奪われてください。そして、、でかい！ と叫んでみてください。天下ご麺特製ダレに漬け込まれ、しっかり味のしみた鶏肉を丁寧に揚げております。唐揚げセットは当店のセットメニューの一番人気です。単品一皿5個入りです。

■唐揚げセット（唐揚げ3個と小ライス付き）280円

■餃子　300円
滋賀県産小麦ミナミノカオリと近江米をブレンドしたしっとり、モチモチ感のある皮にしあげました。具材には甲賀地域の地元農家さんの野菜、近江牛脂を合わせました。単品一皿5個入りです。

■餃子セット（餃子3個と小ライス付き）200円

■自然薯の特濃とろろ飯　250円
すりおろした自然薯の粘り、コク、香りをお楽しみいただける逸品です。
素材本来の味をいかすため和風出汁で味付けしております。まずはそのままお召し上がりください。