西国三十三所巡礼地のひとつである石山寺の隣、2022年春にオープンした複合商業施設・石山テラス。施設内にある「芋屋十三」は、独自の工程で甘みを最大限に引き出した焼き芋が味わえる、お芋スイーツ専門店。さつま芋は季節に応じて厳選した品種を使用。店内の工房でじっくりと低温熱を加え、急速冷凍で再び焼成させるという。月のような黄金色に輝くこだわりの焼き芋&スイーツをご賞味あれ。
