11月で1周年を迎えた同店は、無農薬・無肥料で栽培した野菜が味わえるサラダビュッフェや、野菜本来の味を生かした料理、目にも楽しいスイーツが大人気。さらに11月には弁当やスイーツなどのテイクアウト専門店『MIMOSA KITCHEN TAKEAWAY』もオープン!無くなり次第閉店になるから、ぜひ予約をして訪れてみて。