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va bin(ヴァビン)

2021.10.15

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WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部

va bin(ヴァビン)のメニュー

前菜

・アンチョヴィ・ポテトサラダ 500円
・ラタトゥイユ 590円
・野菜のマリネ3種盛り 490円
・ベーコンとクルミ シーザーサラダ 850円
・トリノの田舎パテ 600円
・カマンベールの包み焼き(丸ごと)1,080円、(ハーフ)590円
・ブロッコリーのガーリックマリネ 390円
・チーズの盛り合わせ4種 890円
・ムール貝シャルドネ蒸し 890円
・新鮮生野菜の盛り合わせ 黒にんにくのバーニャカウダ 990円

カリッ!トロッ!たまごフリット卵黄チェダーソースかけ 590円

お肉

・合鴨ロースト ベリーソース 1,590円
・骨付き子羊のロースト 黒ニンニクソース(1本) 590円
・豚肩ロースのグリル 1,390円
・Tボーンステーキ 3,800円

・ピエモンテ風ローストビーフ 990円

・「国産牛ほほ肉赤ワイン煮」2,000円(ハーフ1,050円)

生パスタ

・自家製リコッタチーズとほうれん草のプリン 990円
・アニョロッティ・ゴッビ 1,000円
・タリアテッレ・ボロネーゼ 1,200円
・国産イタリア米リゾット 1,000円
・ミルコのカルボナーラ 1,190円
・魚介のラグーパスタ 1,390円

・お肉たっぷりのラビオリ 1,100円

土・日限定のランチ 1,600円

●前菜5種盛り合わせ
トリノの田舎パテ・ラタトゥイユ・自家製鴨ハム・ピエモンテ風ローストビーフ・アンチョヴィポテト
●生パスタ1種
ポルチーニいろいろキノコクリームソース(タリアテッレ)or 魚介のラグーソース(タリオリーニ)
●ドルチェ
特製ガトーショコラ(ザバイオーネクリーム添え)
●バゲット、ドリンク付き

※上記は例
※週替り

ドルチェ

・特製ガトーショコラ 600円
・クレーマ・ザバイオーネ 480円
・パンナ・コッタ 500円

アルコールドリンク

〈G:グラス B:ボトル〉

■スパークリング 白辛口
・ルネ ラフランス G:500円/B:3,000円
■スパークリング 赤
・ラングルスコ ドルチェ 甘口 G:500円/B:3,000円
・ランブルスコ モデナ ビオ G:550円/B:3,300円

■白ワイン
・モンカロ トレビアーノ 辛口 G:500円/B:3,000円
・ピエモンテ コルテーゼ G:600円/B:3,600円
・ピエモンテ シャルドネ G:650円/B:3,800円
・ピエモンテ ブッサネッロ プリズン B:4,200円
・ヴァッレ・ダオスタ ピノ・グリ B:5,000円

■オレンジワイン
・ルーマニア オレンジ G:600円/B:3,000円
・モンカロ サンジョヴェーゼ G:500円/B:3,000円
・ピエモンテ ドルチェット G:600円/B:3,600円
・ドモード モンテプルチアーノ ダブルッツォ G:650円/B:3,800円
・ボルギ バルベーラ ダスティ G:650円/B:3,800円
・ボルギ ランゲ ネッビオーロ G:700円/B:4,200円
・グリニョリーノ ダスティ B:4,500円
・ヴァッレダオスタ フミン B:5,000円
・フォンター ナフレッダ バローロ B:9,200円
・ニコレッロ バルバレスコ B:9,800円
・ニコレッロ バローロ B:10,000円


■ワインカクテル
・キール 600円
・キールロワイヤル 600円
・ミモザ 600円
・スプリッツァー 600円
・オペレーター 600円
・キティ 600円
・カリモーチョル 600円
・カーディナル 600円

■ビール
・ハートランド生ビール 500円
・ハートランド生小 400円
・ペローニ ナストロアズーロ 680円

■ハイボール
・ホワイトホースハイボール 480円
・ジンジャーハイボール 500円
・ライムハイボール 500円
・コークハイボール 500円

・チンザノ ロッソ(ロック・ソーダ割り)500円
・チンザノ エクストラ・ドライ(ロック・ソーダ割り)500円

■焼酎
・芋焼酎/海(ロック・水割り・ウーロン割り)500円
・麦焼酎/シカ(ロック・水割り・ウーロン割り)500円

■日本酒
・一博 グラス 650円

■カクテル
〈ジンベース〉
・ジントニック 500円
・ジンリッキー 500円
・オレンジブロッサム 500円
・ジンバック 500円

〈ウォッカベース〉
・モスコミュール 500円
・ウォッカトニック 500円
・スクリュードライバー 500円

〈カンパリベース〉
・カンパリソーダ 500円
・カンパリオレンジ 500円

〈ラムベース〉
・ラムトニック 500円
・ラムコーク 500円
・ラムオレンジ 500円

〈カシスベース〉※ノンアルも有り
・カシスオレンジ 500円
・カシスソーダ 500円
・カシスウーロン 500円

〈ピーチベース〉※ノンアルも有り
・ピーチオレンジ 500円
・ピーチウーロン 500円
・ピーチソーダ 500円

ソフトドリンク

 ・マンゴージュース 400円
 ・パイナップルジュース 400円
 ・アップルジュース 400円
 ・グレープジュース 400円
 ・オレンジジュース 400円
 ・コーラ 400円
 ・トニックウォーター 400円
 ・ジンジャーエール 400円
 ・クランベリージュース 450円
 ・イタリア産ブラッドオレンジジュース 450円

■イタリアン炭酸水
 ・サンペッレグリーノ 500ml 650円

■コーヒー
 ・アメリカンコーヒー 400円
 ・エスプレッソ 250円

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WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部

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店名va bin(ヴァビン)
TEL077-537-8711
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住所520-0832
大津市粟津町17-39styleⅡ2F

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