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泡とんこつ博多ラーメン 三福

2019.08.26

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WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部

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元祖とろざら系・博多ラーメン！泡立つ真の豚骨スープがここにあり

博多の名店より受け継いだラーメン作りに取り組む三福。丸2日間炊き上げて完成したスープは、豚骨の旨味が凝縮された＂ホンモノ＂。麺は博多より特注で取り寄せたもちプチ食感の細平打ち麺。泡立つスープに絡めて存分に堪能して。

”泡ってる”スープが味わえる、元祖とろざら系の「白ラーメン」700円。

編集部からの口コミ

口当たりはあっさりとしつつ、豚骨本来の旨みがぎゅっと凝縮された一杯です！by 編集部I

焦がしニンニク油で豚骨のコクと旨みを最大限に引き出した「黒」と、自家製ピリ辛油を使ったリピーター続出の「赤」。各800円。

ゆっくりできる座敷席。カウンターもあり。

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店名泡とんこつ博多ラーメン 三福
TEL077-581-0329
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住所524-0044
守山市古高町428

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