アゴ、アジ、鰯、牡蠣などの煮干しを使ったスープが大人気の同店。新登場「煮干南蛮つけ麺」では国産高級小麦の「春よ恋」と希少な「春ゆたか」で作られた自家製麺が◎。化学調味料不使用で小さな子どもも安心して食べることができそう。
編集部メモ
コクのあるスープとこだわり自家製麺を堪能できる一杯。自分史上No.1のラーメン byカメラマン I
WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部
店名 | 煮干らあめん じんべえ |
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TEL | 077-569-5619 電話の際はモアを見たというとスムーズです |
住所 | 525-0072 草津市笠山5丁目1-68 |
GOURMET
2024.04.23
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2024.04.22