地元産有機野菜のバーニャカウダーや生ハム、サラミ、自家製フォカッチャやカルパッチョなど、ビュッフェで好きなだけ楽しめる。高タンパク低カロリーなハラミのステーキ+900円など体に嬉しいメニューもおすすめ。