元々、製造業を営んでいる会社だが、コロナ禍により落ち込んだ地元に貢献したい、という想いで新事業としてつぼ焼き芋のテイクアウト専門店を始めた。信楽焼のつぼの中にさつまいもを吊るし、2~3時間かけてじっくり蒸し焼きにすることで、皮まで食べられるほど中までしっとりして甘味が増し、濃厚な味わいになるという。常時3種類の品種を用意しているから食べ比べも楽しんで。まるでスイーツのようなつぼ焼き芋で、ほっこり温まろう!