蔵の趣を残した隠れ家のような雰囲気のオシャレな同店では、全て手作りで無添加にこだわり、野菜を活かした栄養満点なメニューを提供。野菜は彦根の障がい者就労施設「就労継続支援B型 アースケアテイカーズ」や契約農家の有機野菜を使用し、カフェを通じて共生型社会の実現にも力を入れている。看板メニューの「ファラフェルサンド」は、つぶつぶとした今まで味わったことのない食感の「ファラフェル」と20種類以上の野菜、赤こんにゃくやキノコなどを、手作りの焼き立てパンにサンドした、ずっしり食べ応えのある人気メニュー。
(右)ファラフェルサンド レギュラー 830円/ラージ 930円
(左)自家製フルーツビネガー 430円
[事前予約・当日注文どちらも可]
中東発祥のひよこ豆のコロッケ「ファラフェル」や、有機野菜をふんだんにサンドした人気No.1 メニューと、旬のフルーツ×お酢の酸味が爽やかなドリンク!
20種類以上の新鮮野菜がたっぷり入った「ファラフェルサラダ」760円は100%植物性にこだわり、スパイス香るピリ辛のアリッサソースと、ファラフェルと相性抜群なタヒニソース付き!また、野菜の甘みと旨味を凝縮した本格スパイスカレーや、多賀町河内で育つお米で作る甘酒をベースにした季節の野菜のスープ、北海道の有名な小麦粉を使用した自家製ピタパンなどもあり、セットにするとお得!
WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部
店名 | アースケアカフェ京蔵 |
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TEL | 0749-30-9988 電話の際はモアを見たというとスムーズです |
住所 | 522-0081 彦根市京町1丁目4-7 |
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2024.04.23
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2024.04.22