1843年、江戸時代後期に建てられた町屋をリノベーションした古民家カフェ。中に入ると異国情緒溢れる空間が広がっている。店主のジャッキーさんは、約1年半かけて世界一周の旅に出た。世界各国のカフェを巡る中で、料理を通じて自分を表現したいという想いが強くなり、『I am Jackie.』をオープン。現地の味を再現した料理は、料理人として修業したジャッキーさんが腕を振るう。海外で集めた雑貨や昭和のレトロ雑貨をMIXした店内は居心地抜群!
フルーツコブラー 480円(税込)
アメリカの 伝 統 菓子である『コブラー』を、ジャッキーさん流にアレンジ。季節のフルーツをバターと砂糖で甘く煮込み、自家製クッキーの上にトッピング。ほんのり温かいフルーツに冷たいアイスの組み合わせは最高! クッキーのザクザク食感が面白い。
WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部
店名 | I am Jackie.(アイアムジャッキー) |
---|---|
住所 | 522-0034 彦根市大橋町18 |
GOURMET
2024.04.23
GOURMET
2024.04.22