低温でじっくり焼き上げる「草津ショコラ」はテリーヌのような食感。軽く温めると全く違った食感に!少しビターな「焼きチョコ」はサッと焼き上げることで、滑らかな口当たりを実現。またアーモンドとマカダミアナッツをローストし、キャラメリゼとチョコをコーティングした「ショコラ」もオススメ!
WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部
店名 | Liberte Bonheur |
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TEL | 077-598-6958 電話の際はモアを見たというとスムーズです |
住所 | 525-0066 草津市矢橋町97-1 ビストロコートA |
GOURMET
2024.04.23
GOURMET
2024.04.22