素足で寛げる和食料理店。2021年8月にリニューアルオープンし、若年層も気軽に足を運べるテイクアウト専用の販売スペースを増設。店頭で販売しているオープンサンドは、パン生地に天然酵母を使用。生地を長時間しっかりと熟成させた後、イカ墨を練り込むことで真っ黒な食パンに仕上げている。見た目も華やかでお土産・差し入れにもぴったり！
オープンサンド
（上）シャインマスカット 400円／（下）いちじく 380円
（各税込）
水口『柏屋製パン所』に特注した黒い食パンに、旬の新鮮フルーツをトッピング。自家製カスタードクリームと生クリームの甘みが絶妙！
オープンサンドはテイクアウト限定販売。旬に合わせたフルーツをトッピング。
いま話題のマリトッツォや、サンドイッチも販売。お好みで購入を。
甲賀の象徴であり、店名でもある「忍（しのび）」をイメージした、インパクト大の真っ黒なパンが特徴。
店内は木の温もり感じる空間に。大工さんによる筆書きのロゴも必見！
WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部
| 店名 | 和楽DINING忍（ワラクダイニングシノビ） |
|---|---|
| TEL | 0748-86-1327 電話の際はモアを見たというとスムーズです |
| 住所 | 520-3324 甲賀市甲南町森尻857  |
GOURMET
2024.04.23
GOURMET
2024.04.22
