中国・蘇州出身の料理長が作る本格中国料理が味わえる店。上海料理をベースに日本人も食べやすい味付けを施し、その味を求めて中国人も多数来店。多くの人がオーダーする『担担麺』は胡麻を使ったまろやか仕立て。辛さ控えめで子どもも美味しく味わえる。蔵尾ポークの自家製ミンチは細麺とよく絡み合い、まろやかさをより引き立ててくれる。
一度食べたら病みつきに！ほとんどの人が注文する担担麺
【担担麺 780円】
甘みも感じられるまろやかさが特徴で、辛さが苦手な人にも安心。ミンチ肉との相性も抜群！
【焼餃子 300円】
全て手作りで餡がぎっしり詰まった焼餃子。ニラ・ニンニク不使用なのにしっかりと味付けされているため、プレーンのまま味わえる。
中国・蘇州出身の料理長がひとつひとつ丁寧に手作り。
店内のあちこちには中国から持ち帰った小物などが飾られており、エキゾチックな雰囲気たっぷり。
WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部
| 店名 | オーパスワン |
|---|---|
| TEL | 077-586-6028 電話の際はモアを見たというとスムーズです |
| 住所 | 野洲市市三宅2531アルテールななのい1F |
GOURMET
2024.04.23
GOURMET
2024.04.22
