落ち着いたシックな空間でこだわりイタリアンが味わえるお店。本場スタイルの薪窯で焼くナポリピッツァは瑞々しいモッツァレラを使い、焼き上がりは薪ならではの香ばしさが漂う。調理は全てシェフ1人で担当し、最高の料理を提供してくれる。
生地に使う小麦粉はポテンシャルを最大に引き出す配合・比率で使用。全20種900円〜、テイクアウトもOK。（写真は「マルゲリータ」1,300円）
季節の新食材を使ったランチメニュー
ランチ「Pranzo A」1,500円。前菜5種盛り、お好きなピッツァorパスタ、自家製バケット、ドリンクがセットに。
魚or肉料理が付いた「Pranzo B」は2,000円。
イタリアのカンパーニアから空輸で届く水牛モッツァレラ
デートや特別な日に最適
WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部
| 店名 | Lo Splendore |
|---|---|
| TEL | 077-561-1120 電話の際はモアを見たというとスムーズです |
| 住所 | 草津市追分南4-5-8 |
GOURMET
2024.04.23
GOURMET
2024.04.22
