あん入り生八ツ橋「夕子」で知られる、1805年創業の老舗。京滋の境に建てられた追分店は、「夕子」の製造工程を公開する唯一の店舗であり、誰でも見学OK。一日最大20万個の生八ツ橋を生産し、完成した商品を1Fにて販売。「夕子」をはじめ、「夕霧」や「井筒の三笠」といった数多くの銘菓子を購入することができる。店舗の入口では、清水寺を創建したとされる坂上田村麻呂と大津京を築いた天智天皇の石像がお出迎え。申し込み不要のため、気軽に立ち寄ってみて。