鈴鹿山系から湧き出る、鉄分とミネラルが豊富な水に恵まれた環境で育つA5ランクの近江牛を提供する「万葉」各店。近江牛は芸術的な美しいサシに、きめ細かく柔らかな肉質、融点が低く口の中でとろけるような脂が特徴。熟練した専門農家が愛情を込めて育てる最高級の近江牛を、リーズナブルな価格で堪能できる。八日市店はカウンターもあり1人でもふらっと行きやすく、太郎坊亭はゆったり寛げる。ファミリーや友達同士など、様々な用途に合わせて万葉各店を利用してみて。