店主は製菓に携わること40年。故郷・高島の美しい湧き水や、身体にやさしい自家栽培の「高島大納言小豆」を使い、自然の恵みを生かした和菓子作りに取り組む『茶菓山川』。定番の品である餅小豆や本わらびに、季節限定の春景色に栗山と、菓子一つひとつに繊細なこだわりが光る。店内でしか味わえない「水餅パフェ」やテイクアウトも可能な「生どら焼き」も、是非オーダーしてほしい人気商品だ。
