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料理と氷菓 ｰ禾果漂馨ｰ(カカフカ)

2025.07.23

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WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部

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豊かな自然の恵みで作る、レストラン仕込みの季節のジェラート 【料理と氷菓 ｰ禾果漂馨ｰ（カカフカ）／高島】

高島市マキノ町のメタセコイア並木近くにあるレストラン「禾果漂馨」（かかふか）は、地元野菜を中心に使用したユニークなコース料理を提供。料理のほか、季節によってラインナップが変わるジェラートやかき氷などの氷菓も人気が高い。“果物と穀物”を意味する店名の「禾果」に込められた、“高島という豊かな土地で育まれた食材の恵みを、お皿を通して感じてもらいたい”というオーナーの想いに触れられる、こだわりの料理やスイーツを堪能しに、この夏ぜひ訪れてみて。

季節のジェラート ダブル 1,000円

シングル600円。シングル、ダブルは米粉クッキーが付いてくる。その他に、ドーナツのせ、バスチーのせ各850円もあり。取材時のフレーバーは上：「甘夏の塩レモンソルベ」下：「苺シナモンミルク」
※テイクアウトは営業時間中いつでも可能。イートインは14:00～17:00のみ

高島産米粉の焼き菓子なども販売

日本料理やイタリアン、フレンチなどを経験したというオーナー。独創的なメニューは、その要素が上手くかけ合わさって生まれている

人気のランチコースは3つ。基本的に予約制で、空きがあれば当日でも利用可

自然たっぷりの景観に馴染むログハウス風の外観

店名の「禾果漂馨」は、オーナーの想いが込められた造語


→滋賀県のおすすめアイス特集はこちら

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店名料理と氷菓 ｰ禾果漂馨ｰ(カカフカ)
TEL0740-20-2096
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住所520-1821
高島市マキノ町沢新ノ堂1436-1

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