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ウクライナ料理店 The Faina(ザ フェイナ)

2025.05.30

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WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部

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優しさと、どこか懐かしさを感じるウクライナのロールケーキ【ウクライナ料理店 The Faina（ザ フェイナ）／彦根】

彦根城前の夢京橋キャッスルロードにある、青と黄色の国旗が目印のウクライナ料理店「The Faina」。同店の始まりはロシアによる侵攻で、娘夫婦のいる日本に避難してきたイリーナさんが、日本に恩返しをしたいという想いでクラウドファンディングの支援を得てキッチンカーでの販売をスタート。その後、今もウクライナに残る夫のローマンさんを迎える場所にしたいと、2度目のクラウドファンディングを経てオープンに至ったそう。木の温もりあふれる店内では、元貨物船シェフのローマンさん監修の料理やスイーツが味わえる。日本人の舌にも合う味つけだから、ぜひ気軽に現地の料理や文化に触れて、強く優しいウクライナの魅力を感じてみて。

【ウクライナ】
メレンゲロールケーキ 500円
ウズヴァル 440円

「メレンゲロールケーキ」は、低温で焼き上げたふわふわのメレンゲ生地でクリームと甘酸っぱいラズベリーソースを巻いた、夏にピッタリなスイーツ。コーヒーセット880円。「ウズヴァル」は干し果物（オレンジ・レモン・ラズベリー・ブルーベリー・いちご・さくらんぼ・プルーン）とはちみつ、スパイスを煮込んで作る自然な甘さのドリンク。季節ごとに入れるフルーツが変わるから、その時々で違った味が楽しめる

現地の人の手製刺繍入りトートバッグやミツロウキャンドルも販売

店内にはウクライナの美しい町並みの写真や雑貨などが飾られていてウクライナの文化にも触れることができる。イリーナさんの娘の夫でオーナーの菊池さんは、元エアラインパイロットで在日ウクライナ商工会議所発起人であり、事務局長を勤めていて、妻と共に避難民支援と文化の発信に力を注いでいる

ウクライナは木の質が良いことから木をたくさん使用した住宅が多く、同店も木の温かみを感じる内装にしているそう

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店名ウクライナ料理店 The Faina(ザ フェイナ)
TEL070-9118-4662
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住所522-0064
彦根市本町1-7-36夢京橋キャッスルロード

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