びわこドーム 2,700円　　
※限定30台、毎週土曜の16時～のみ販売、事前予約必須

北海道産のクリームチーズをベースに3種のチーズをブレンドした、まんまるなスフレチーズケーキ。エアリーな食感と濃厚な味わいは唯一無二！焼きたては空気のようにふわふわで、また違った食感が楽しめるのも魅力。

one more pick up!
CHEESE.U 450円

10月からの新商品「CHEESE.U」は、北海道産クリームチーズを贅沢に使用した、グルテンフリーのバスクチーズケーキ。甘さ控えめでミルクのコクをしっかりと感じられる、アッサリとした味わい。とろけるような、なめらかな口溶けがたまらない！

宝石のようにキラキラ美しいフルーツを使ったケーキは、店主が信頼を置く地元農家のものを中心に使用。農家の要望に応えた商品開発も行っているそう。11月からX’masケーキの予約も受付

近江米を使った焼菓子や地元の精肉店から仕入れた近江牛を使った近江牛パイなども販売。贈答用にもぴったり！

絵本に出てきそうな可愛い外観。外では鹿のオブジェがお出迎えしてくれる

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