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叶 匠壽庵 石山寺店

2023.11.01

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WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部

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【叶 匠壽庵 石山寺店/石山】石山寺の歴史を和菓子で表現。石山寺門前にある「叶 匠壽庵」

“お菓子づくりの原点は農業から”という考えのもと、大切に自社栽培した旬の食材や、定期的に生産者の元を訪れて品質を確認した小豆や果実を使ったお菓子を販売する「叶 匠壽庵」。石山寺門前にある「石山寺店」では名物の「石餅」をはじめ、この土地にちなんだメニューや季節限定の商品を提供。秋冬は「石餅ぜんざい」が味わえ、心落ち着く優しい美味しさ。ぜひ観光の休憩に立ち寄って、ほっと一息ついてみて。

石餅ぜんざい 600円 ※秋冬限定

餅とよもぎ餅をねじって作る石山寺名物の「石餅」と、小豆がたっぷり入ったコクのあるぜんざいは、どこか落ち着く優しい美味しさ。温 or 冷が選択可能

Point
石山寺名物「石餅」

「石餅ぜんざい」の石餅は店頭でカットされていて、タイミングが合えばその様子が外から見ることができる。ぜんざいに入った石餅はもちもち感がさらにUP!通常の石餅と食べ比べしてみるのも◎

福徳のご利益で有名な石山寺に由来し、白色と緑色の餅をねじり合わせて“縁と絆”を表現した「石餅」350円。滑らかな小豆餡と、弾力のある蓬餅のコントラストが絶品

「石餅」や石山寺店限定パッケージの「あも」など、様々な和菓子を販売

左:Andoll・兵藤まいさん
真ん中:Andoll・藤井星愛さん
右:いもうとシスターズ・近藤あさみさん

格子から入る外の光が優しく照らす落ち着く店内

紫式部が源氏物語の執筆に使用した古硯を和菓子で表現した「葛焼き 染め筆」。表面は香ばしく中はプルプル食感。黒蜜を墨汁のように垂らして味わって

<左>
関西発!アイドル育成プロジェクト いもうとシスターズ
近藤あさみさん
Instagram:@asamichan_24" target="_blank">https://www.instagram.com/asamichan_24/">Instagram:@asamichan_24
X:@asami_kondo" target="_blank">https://twitter.com/asami_kondo">X:@asami_kondo

<真ん中>
全国区で活動する大注目の新人アイドル Andoll -アンドール-
藤井星愛さん
X:@fujiiiii_xx" target="_blank">https://twitter.com/fujiiiii_xx">X:@fujiiiii_xx
TikTok:@nyan_11_" target="_blank">https://www.tiktok.com/@nyan_11_">TikTok:@nyan_11_

<右>
全国区で活動する大注目の新人アイドル Andoll -アンドール-
兵藤まいさん
X:@maimai91619" target="_blank">https://twitter.com/maimai91619">X:@maimai91619
TikTok:@maihyodo_91619" target="_blank">https://www.tiktok.com/@maihyodo_91619">TikTok:@maihyodo_91619

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WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部

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店名叶 匠壽庵 石山寺店
TEL077-534-6331
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住所520-0861
大津市石山寺1丁目576-3

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