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やってみよう! イチゴフラワーアレンジメント|滋賀県のカルチャー|滋賀がもっと好きになる!おでかけmoa 情報WEBサイト&フリーペーパー
  • 滋賀県のカルチャー

2016.04.22

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WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部

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やってみよう! イチゴフラワーアレンジメント

お手本を参考に、美しいイチゴのフルーツアレンジメントに挑戦しよう。 見た目にも美味しいアレンジで、贈り物やパーティーに喜ばれること間違いなし!

今回使用した材料

●イチゴ…8個 ●パイナップル…1/6個
●ブルーベリー…3個 ●マスカット…3粒
●イチゴの葉…適量 ●イチゴの花…適量
●レタス…1/4玉 ●ワックスペーパー…適量
※量は器の大きさに準じて異なる

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1.レタスを器の大きさに合わせてカットし、カットした面を下にしてまるごと器に入れる。

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2.パイナップルを花形にくり抜き、イチゴを1/3程度にカットしてそれぞれをつまようじで挿す。

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3.(2)でカットした残り2/3のイチゴ2個を縦に薄くスライスする。厚みがあると作りにくいため注意。

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4.スライスしたイチゴを小さいサイズのものから順に少しずつずらしながら巻きつけていく。

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5.全て巻き付けた後は、崩れないように注意しながら、(2)で固定したイチゴの上に乗せる。

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6.花びらを指で少しずつ外側へ反らしていく。この時、反対の手でしっかり押さえ、崩れないよう慎重に!

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7.配置したイチゴのバラの隙間に、イチゴの花とイチゴの葉をバランス良く挿して完成!

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WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部

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