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彦根麦酒 荒神山醸造所

2023.06.29

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WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部

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【彦根麦酒 荒神山醸造所／彦根】絶景を愛でながら頂く極上の一杯！昨年「ジャパン・グレートビア・アワーズ」金賞受賞

長年、広大な非農用地の活用に困っていた集落と、持続可能な地域推進を目指す大学＆企業の3者がタッグを組み作り上げた、彦根のクラフトビール醸造所「彦根麦酒 荒神山醸造所」。地域コミュニティを次世代に継いでいくため、そして彦根産原料100%「ALL HIKONE BEER」を造るため、ワクワクする「クラフトビール」造りに邁進している。建物には木材をふんだんに使用し、入口には手作業でヨシを取り付けて琵琶湖の風を空調に利用するなど随所に工夫されている。一昨年には「サスティナブル空間賞」、昨年には「ジャパン・グレートビア・アワーズ」金賞受賞。悠々とした荒神山を背景に、その快進撃は止まらない！

定番ビール5種類・季節限定ビール3～4種類、常時約9種類のビールを提供。
店内ではタップから直接注いだ新鮮なビールが味わえる！

「ジャパン・グレートビア・アワーズ」金賞受賞の黒ビール「PORTER」660円や、ホップの香りと柑橘の爽やかな香りが印象的な人気No.1の「PALE ALE」660円も◎

施設横の黄金に輝く麦畑では、ビールのホップに使用する大麦を自家栽培している

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店名彦根麦酒 荒神山醸造所
住所521-1101
彦根市石寺町1853

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