関東で修行を積んだオーナーが営む同店は、彦根ラーメングランプリで準優勝したこともある実力店。鶏ガラ、モミジ、豚骨、野菜から煮出した清湯スープに、高級背脂「A脂」をふりかけた醤油鶏ガラベースのラーメンを提供。トッピングの自家製チャーシューは豚トロを使用し、じっくり煮込むことで柔らかい仕上がりに。大盛は＋100円で可能！
No.1
スープによく絡むこだわり麺を使用した、鶏ガラスープの豊かな風味が味わえる「タタキ背脂らあめん」900円
No.2
魚介スープが食欲をそそる「半蔵つけめん」860円は、残ったつけ出汁でスープ割りOK
No.3
野菜炒めとこだわり味噌の相性が抜群の「味噌らあめん」880円
小上がり座敷もあり、小さな子ども連れにもオススメ！店内は感染症対策万全だから安心
MENU
・油そば 800円
・塩らあめん 800円
・旨辛豚骨らあめん 850円
・汁なし坦々麺 900円
・炙りチャーシュー飯 380円
お一人様歓迎 ／ 子どもイス ／ カウンター ／ 座敷
WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部
| 店名 | 麺屋 半蔵 |
|---|---|
| TEL | 0749-42-7007 電話の際はモアを見たというとスムーズです |
| 住所 | 愛知郡愛荘町長野318-2 |
GOURMET
2024.04.23
GOURMET
2024.04.22
