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SPOT NAME

HEADERS CAFE&VINTAGE(ヘダース カフェアンドヴィンテージ)

2022.08.29

WRITTEN BY

WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部

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本場アメリカ流!黒毛和牛100%無添加バーガー 彦根の「HEADERS CAFE&VINTAGE(ヘダース カフェアンドヴィンテージ)」

本物のローカルバーガーとヴィンテージアイテムが手に入るカフェ&ショップ。店舗は現地より輸入したガレージを、店長自ら梁から外装までDIY。カフェでは、本場の味をアップグレードさせたハンバーガーやシェイクを提供。アメリカ×バーガー×ファッションの三つ巴がここにあり!

INGREDIENTS

バンズ 水口のパン屋から仕入れたこだわりバンズ
パティ 国産黒毛和牛100%使用
ソース 秘伝のオリジナルBBQソース
チーズ イタリア・フランスなどヨーロッパ産チェダーチーズ
野 菜 サニーレタス、ピクルス

【ダブルチーズバーガー 800円】

バーガーを潰して食べるのが本場スタイル。押し潰すことでパティにソースが浸透。レタスとピクルスの食感もアクセントに 
※セットは1,180円、+200円でドリンクをシェイクに変更可

思わず手が進むクセになる美味しさ。ハッシュポテト200円

無添加にこだわった自然な優しい甘さ。ストロベリーシェイク400円

店主はアメリカからの仕入れ歴約20年の持ち主。店内には厳選した古着やヴィンテージ品が所狭しと並ぶ

気軽に購入できる商品も多数。女性なら、メンズアイテムをビッグシルエット風に着こなすのも◎

店主お気に入りの田園風景が広がるオープンテラス席。天気の良い日はここでバーガーにかぶりつこう

フォードF100やハーレーは店主のコレクション。県外からヴィンテージカーのファンが来店することもあるそう

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WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部

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店名HEADERS CAFE&VINTAGE(ヘダース カフェアンドヴィンテージ)
TEL0749-20-7727
電話の際はモアを見たというとスムーズです
住所522-0056
根市開出今町581-7

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