琵琶湖の魚で育ってきた漁師を親に持つ店主が、琵琶湖で獲れ立ての魚を加工、調理して販売。琵琶湖伝統の味をより多くの人に知ってもらいたいと昨年オープンした。
WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部
店名 | BIWAKO DAUGHTERS(ビワコドーターズ) |
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TEL | 090-2101-8604 電話の際はモアを見たというとスムーズです |
住所 | 524-0202 野洲市菖蒲230 |
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