澱がワインに深い旨みを与える、完全無濾過のにごりワインを製造。地下には醸造所があり、ガラス越しに見学することができる。自家栽培、契約栽培のものを中心とした国産生ブドウ100%のワインを試飲することも可能。ワイン酵母を使用した併設パン工房も大好評。
写真: バーナード・リーチの作品を中心に据えた「日登美美術館」も併設。美味しいワインとパン、そして素敵なアートを共に楽しめる。
WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部
店名 | ヒトミワイナリー |
---|---|
TEL | 0748-27-1707 電話の際はモアを見たというとスムーズです |
住所 | 527-0231 東近江市山上町2083 |
GOURMET
2024.05.16
GOURMET
2024.05.15
GOURMET
2024.05.14
GOURMET
2024.04.23
GOURMET
2024.04.22