1945年創業の近江牛卸業者「びわこフード」は、50年以上牛肉を見定めてきた経験をもとに、安心安全で高品質な近江牛を提供。直営店の「万葉」では、リーズナブルに最上級A5ランクの極上近江牛を焼肉や創作料理で堪能できる。めでたい新年の食事にぴったりな、完全個室の「八日市店」や風情漂う「太郎坊亭」で、贅沢なひとときを過ごしてみて。