長浜港を目の前にした光あふれるホテル内のカフェレストラン。女性パティシェがつくる繊細かつアイデアに溢れたドルチェは、カフェタイムはもちろん、ランチやディナーでも楽しめる。夏は、グラスにはいった涼しげなジェラートを食後にどうぞ。