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米粉ノンオイルシフォンケーキ専門店 N.fluffy（エヌフラッフィー）

2023.12.12

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WEB&フリーペーパー おでかけmoa編集部

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体に優しい、米粉ノンオイルシフォンケーキ専門店「N.fluffy」が近江八幡にOPEN！

建築工房「Natural Wood Design」が手がける、米粉ノンオイルシフォンケーキ専門店の「N.fluffy」。同店自慢のシフォンケーキは、ベーキングパウダーやオイルを使用せず、滋賀県産の近江米「みずかがみ」の米粉100%で作る“しっとり・ふわっ・じゅわっ”とした優しい食感。旬の食材を取り入れた、色々な味が季節ごとに楽しめるから、ぜひ気軽に立ち寄ってみて。

同店のシフォンケーキは甘味料にもこだわり、甜菜糖や黒糖などの体に優しいものを使用。グルテンフリー・ノンオイルだから、罪悪感も少なくて嬉しい！お年賀用の詰め合わせなども、随時予約受付中

発酵バターが香る「米粉カヌレ」は、外はカリッと中はもっちり

自社で設計・建築したナチュラルな雰囲気の店内

MENU

・カットシフォン　380円～
・米粉カヌレ　400円～
・【完全予約制】お年賀　2,400円～


INFORMATION

Instagramをチェック！" target="_blank">https://www.instagram.com/n.fluffy_/">Instagramをチェック！


※12/31（日）・1/1（月）は予約制で営業
※1/2（火）～5（金）は臨時休業
シフォンケーキ専門店 ／ 米粉スイーツ ／ 地産地消 ／ テイクアウト

モアガールがロケに行ってきました！


→ロケの動画はコチラから

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店名米粉ノンオイルシフォンケーキ専門店 N.fluffy（エヌフラッフィー）
TEL0748-34-0010
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住所523-0001
近江八幡市金剛寺町592

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